Altın Kadar Değerli
Altın Kadar Değerli
İç Anadolu’nun verimli topraklarında bir zamanlar hasat sonrası yakılarak yok edilen fasıl kalıntıları,
İç Anadolu’nun verimli topraklarında bir zamanlar hasat sonrası yakılarak yok edilen fasıl kalıntıları, bugün çiftçiler için adeta altın değerinde. Eskiden tarlaların temizlenmesi için yakılan bu bitki atıkları, artık hayvancılık sektöründe önemli bir yem kaynağı haline geldi. Özellikle hayvancılığın yoğun olarak yapıldığı Eskil ve çevresinde, fasıl balyaları çiftçiler arasında büyük rağbet görüyor.
Hasat döneminin ardından tarlalarda kalan fasıl sapları, yıllar önce ekonomik bir değer taşımadığı için ya yakılıyor ya da toprağa karıştırılıyordu. Ancak son yıllarda hayvancılığın artışı ve kaba yeme duyulan ihtiyaç, bu kalıntıları kıymetli bir ürün haline getirdi. Çiftçiler tarlalarından çıkan fasılı balya haline getirip yüksek ücretlerle satıyor. Eskil’de bir balya fasılın fiyatı dönemine göre değişmekle birlikte, saman ve diğer kaba yemlerin fiyatlarıyla yarışır hale gelmiş durumda.
Hayvancılıkla uğraşan üreticiler için fasıl, hem besleyici değeri hem de fiyatının uygunluğu nedeniyle önemli bir alternatif oldu. Eskil’deki hayvancılar, fasıl balyalarının büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar tarafından severek tüketildiğini belirtiyor. Çiftçiler ise bu talebin kendileri için ek bir gelir kapısı oluşturduğunu ifade ediyor.
Eskilli çiftçilerden Alaattin Erten, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, “Eskiden tarlada kalanları yakardık. Şimdi ise talep çok fazla. Balyaları hazırlıyoruz, alıcılar sıraya giriyor. Hayvancılıkla uğraşanlar için vazgeçilmez oldu” dedi.
Fasıl balyalarının bu kadar rağbet görmesi, bölgede tarım ve hayvancılık arasındaki bağı daha da güçlendirdi. Tarım uzmanları da fasılın toprağa faydasının yanı sıra hayvan beslemede kullanılmasının çiftçiye büyük katkı sağladığını vurguluyor.
Eskil’de artık tarlalarda duman değil, balya makinelerinin sesi yükseliyor. Bir zamanlar yakılıp heba edilen bu ürün, şimdi altın kadar değerli görülüyor ve üreticilere yeni bir kazanç kapısı sunuyor.
Aksaray HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.