Akhisarʹda Dünya Zeytin Günü Buluşması

Akhisar Kaymakamlığı, Akhisar Belediyesi, Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası, Akhisar Ticaret Borsası, Akhisar Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü, Akhisar Ziraat Odası işbirliğinde düzenlenecek Dünya Zeytin Günü ise iki gün sürecek etkinliklere ev sahipliği yapacak. window.addEventListener(ʹloadʹ,function () {getScript(ˮ//cdn2.admatic.com.tr/showad/showad.jsˮ,ʹʹ, function () { });});ZEYTİNDE DÜNYA MARKASIAkhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı, Akhisar zeytinin ˮDünya Markasıˮ olarak ˮgüçlü ve sürdürülebilirˮ üretimi için 8 yıl önce büyük bir adım attıklarını söyledi. Bu adımın Türkiyeʹnin ilk Zeytin ve Zeytinyağı Türevleri İhtisas Organize Sanayi Bölgesi olarak atıldığını belirten Hızlı, ˮZeytin ve Zeytinyağı Türevleri İhtisas OSBʹnin Akhisarʹda kurulması ile birlikte zeytinde inisiyatifi ele alır duruma geldik. Zeytinin merkezi olmamız nedeniyle potansiyeli sürdürülebilir hale getirmemiz gerekiyor. Bir zeytin enstitüsü için üniversitelerden destek alarak doğru bir planlama yapabilirsek, Akhisar çok daha önemli bir noktaya getirebileceğimiz bir yer olacaktır. Ardından da ülkemizde ve dünyamızda zeytinde bir marka haline gelecektirˮ dedi.AKHİSAR ARANANLAR LİSTESİNDEAkhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat, iyi tarım uygulamasıyla rekoltede ˮfarklılığıˮ yakaladıklarını bunun da ˮkaliteyiˮ getirdiğini söyledi. Alhat, ˮBu yıl rekolte ve zeytin kalitesinde Türkiyeʹnin en üst seviyesini gerçekleştirdik. Zaten ʹKaliteʹ açısından sektörde ʹarananlarʹ listesindeyiz. Herhangi bir markete girdiğinizde Akhisar zeytini ve zeytinyağını gören, güvenle alıyor. Ülkemizde zeytinin çok problemli olduğunu duyduğumuz bir senede, en problemsiz yer olan Akhisar, bu konuda gerçekten çok ayrı bir noktadaˮ dedi.KALİTENİN KAYNAĞI SEVGİKaliteli zeytin ve zeytinyağı için sadece iyi tarım uygulamaları ve bilinçli üretimin yeterli olmadığına dikkat çeken Alhat, ˮZeytin ve zeytinyağı fedakarlık istiyor, en önemlisi sevgi istiyor. İşte bizim farkımız burada açık ara öne çıkıyor. Akhisar zeytine, zeytinyağına aşıktır. Üreticimiz işini sevgiyle yapıyor. Kalitemizdeki lezzet işte bu sevgiden geliyorˮ diye konuştu.ZEYTİN AŞKIAkhisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Dr. Mehmet Ulusoy, Akhisarʹın zeytin üretiminde dünyaya örnek bir üretim süreci uyguladığına dikkat çekti. Dr. Ulusoy, ˮZeytinin Akhisar için anlamı tek kelimeyle aşktır. Verimli topraklarımızda 14 milyon ağacımızla üreticilerimiz, her yıl gözleri gibi baktıkları ağaçlarından son baharda mahsüllerini topluyor. Evlatlarından ayırmadıkları bu ağaçların her yıl hasadını sevgiyle yapıyor. Akhisarʹda zeytin aşkı bir başkadırˮ dedi.COĞRAFİ İŞARETLER ALINDIBir süre önce yöreye özgü ˮDomatˮ ve ˮUsluˮ tipi zeytinin coğrafi işaretlerin alınıp tescillendiğini hatırlatan Dr. Ulusoy, ˮAkhisarlı zeytincimiz Odaʹmıza müracaat ederek sözleşme imzalayıp coğrafi işaretlerin yaygın kullanımını sağlama konusunda da hassasiyetlerini gösteriyor. Çünkü biliyorlar ki zeytin, yaprağından çekirdeğine kadar çok kıymetli. Bunun bilinciyle üretimi sürdüren üreticimizin tek bir isteği var. O da zeytin ve zeytinyağını daha çok insana ulaştırmak. Akhisarlı üretici ne kadar çok insana ulaşırsa o kadar çok mutlu oluyor. Dünya Zeytin Günü, bu mutluluğun ifadesidir. Hem üreticilerimizi hem zeytin sevdalılarını bekliyoruzˮ dedi.ˮÜRETİCİMİZ GURURUMUZDURˮAkhisar Ziraat Odası Başkanı Ahmet Akbuğa, Dünya Zeytin Günüʹnün hem zeytin üreticisine hem tüketicisine Akhisarʹın bir hediyesi olduğunu söyledi. 17 bin zeytin üreticisiyle Akhisarʹın büyük emeklerle büyük işler başardığını belirten Akbuğa ˮBugün Türkiyeʹde her sofraya Akhisar zeytini giriyor, evlerde sağlıklı meyvenin suyu zeytinyağı tüketiliyorsa bunun bir tek nedeni var. O da 7ʹden 70ʹe Akhisarʹda herkesin bu konuda taşın altına elini koymasından kaynaklanıyor. Geldiğimiz nokta işte ortada. Dünya Zeytin Günü de geldiğimiz noktanın ifadesidir. Birlikteliğimizin, bir olunca neleri yapabildiğimizin işaretidir. Tüm üreticilerimize kutlu olsunˮ diye konuştu. Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç da iyi tarım uygulamaları sonucu üreticinin verimli üretim gerçekleştirdiğini söyledi. Kılıç, ˮZeytin alanlarımızda daha fazla ürünü, hem kaliteli hem de standartı olacak şekilde üretmek için çıktığımız yolda, üreticimizi eğitimlerle sürekli bilgilendirdik. Onlar da aldıkları eğitimleri sahada başarıyla uyguladı. Dünya Zeytin Günü bu başarının kutlandığı gündür. Tüm üreticilerimizi ve zeytin sevdalılarını Akhisarʹa bekliyoruzˮ dedi.AYHAN SİCİMOĞLUʹNDANZEYTİN KONSERİDünya Zeytin Günü kutlamaları 23 Kasımʹda ˮZeytine Minnet Yürüyüşüˮ ile başlayacak. 24 Kasımʹda ise Taş Konakʹta tüm gün boyunca zeytin ve zeytinyağlı yemekler ile yöresel lezzetler eşliğinde Dünya Zeytin Günü kutlanacak. Kutlamalara Ayhan Sicimoğluʹnun konseri renk katacak. Türkiye,Akhisar,Zeytin