Palamut Tahtını Hamsiye Devrediyor

Balıkesirʹin Bandırma ilçesinde balıkçıların yüzünü güldüren palamut akınında son günler yaşanırken, ʹdenizlerin kralıʹ olarak tabir edilen palamut tahtını hamsiye devretmeye hazırlanıyor.Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Bandırma Su Ürünleri Haliʹnde balık tezgahlarını süsleyen ve uygun fiyatı ile hem balıkçı esnafının hem de vatandaşın yüzünü güldüren palamut balığı yerini hamsiye devrediyor. Palamut sevenler için artık son günler yaşanırken, balıkçılar fiyatıyla vatandaşın da rağbet gösterdiği hamsinin yolunu gözlüyor.Bandırma Su Ürünleri Haliʹnde balıkçı esnafı olan Cem Tecimen, ˮHavaların soğuması ile birlikte Eylül- Ekim ve Kasım aylarında görülen palamut balığının şu an en irileri tezgahları süslüyor. Palamutun en güzeli Kasım Palamutudur. Çok lezzetli bir balık ama artık bitiyor. Onun yerine Marmara Hamsisi geliyor. Zaten palamutun bu kadar irileşmesinin nedeni de hamsileri yemesi. Ama palamutun mevsiminin geçmesiyle hamsi de artık tezgahlardaki yerini almaya başlayacak. Hamsi daha da yağlanacak. Çinekopun da tam zamanı bu mevsimde. Halkımızı bol bol balık yemeye davet ediyoruzˮ dedi.Bandırma Su Ürünleri Haliʹnde balıkçı esnaflığı yapan Ali Çakıroğlu ise ˮHavaların soğuması ile birlikte hamsi fiyatları düştü. Bandırma balık halinde 10 TLʹye kilosunu satıyoruz. Bir kilo hamsiyle üç kişi doyuyor. En ucuz gıdalardan biri. Protein deposu aynı zamanda. Bunun yanı sıra tezgahlarımızda çinekop var. Kilosunu 25 TLʹden satıyoruz. Barbun ve tekir var. Onların da kilosu 20-25 TLʹden alıcı buluyorˮ dedi. - BALIKESİR