Hayvan Besleme Bilim Derneğince düzenlenen ˮ2. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresiˮ yerli ve yabancı bilim insanlarının katılımıyla Antalyaʹda başladı.Dernekten yapılan açıklamaya göre, 2. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, üniversite, sanayi işbirliği kapsamında bilgi, teknolojinin geliştirilmesi, paylaşılması ve yaratacağı katma değerden yararlanılması amacıyla sektöre önemli katkılar sunması amaçlandı.Bu kapsamda yapılan değerlendirmeler kapsamında konuşmacılar açıklamalarda bulundu.Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvancılık Daire Başkanı Halil İbrahim Sözmen de küresel gıda arzında yeterlilik olmasına karşın dağılımın dengesizliğinden dolayı açlığın önemli bir sorun olarak devam ettiğine dikkati çekti.ˮBakanlık yeni dönemde ülkenin ve sektörün ihtiyaçları doğrultusunda çözüm odaklı bir strateji belirledi.ˮ ifadesini kullanan Sözmen, bu kapsamda bakanlığın hayvancılığı destekleme, kalite ve verim artışı gibi performans artırıcı tedbirlerle hayvan sağlığı ve kayıtlılığı artıracak şekilde stratejisini düzenlediğini kaydetti.Hayvan Besleme Bilim Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Nizamettin Şenköylü, kongrede 7ʹsi yabancı olmak üzere 87 bildiriye yer verileceğini ifade etti.Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği Genel SekreteriAhmet Ergün, kanatlı et sektöründe 2017ʹde piliç üretiminin 2 milyon 200 bin ton, hindi etinin 53,9 bin ton olmak üzere toplam üretimin 2 milyon 383 bin ton olarak gerçekleştiğini belirtti.2017ʹde beyaz et üretiminin yüzde 13, ihracatın ise yüzde 31 arttığını vurgulayan Ergün, ˮSektörün ihracatı 75 ülkeye 443 bin ton olarak gerçekleşerek dünyada 5. sırada yer almaktadır. Bu bizim için gurur verici bir tablodur. İhracatta yeni pazar olarak Japonya eklenmiştir. Japonya gıda ihracatında referans bir ülkedir. Böyle bir ülkeye beyaz et girişini sağladığımız için sektörümüz adına mutluyuz.ˮ bilgisine yer verdi.Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Yönetim Kurulu BaşkanıÜlkü Karakuş ise son 20 yılda yüzde 350 büyüyen yem sektörünün 25 milyon tonluk bir üretime ulaştığını bildirdi.Her yıl yarım milyon ton artan ithalatın bugün ham madde karşılığı 3,5 milyar dolar olduğunu bildiren Karakuş,ˮHızla büyüyen yem sektörüne ülkemiz bitkisel üretimi yetişememektedir.ˮ ifadesini kullandı.
Antalya