Aksaray Ticaret Borsası tarafından Eskil’e yapılması planlanan kesimhanenin çalışmaları başladı. Eskil Belediyesi tarafından hayvan pazarı yapılan Eskil’in  en büyük ihtiyaçlarından olan kesimhane için, Aksaray Ticaret Borsa başkanı Hamit Özkök, Eskil Belediye başkanı Necati Belgemen ile görüşerek, kesimhane yapımı için çalışma başlatmıştı. Eskil Belediyesi tarafından yer tesliminin ardından, inşaat çalışmaları start aldı.  Eskil belediye başkanı Necati Belgemen Son güne kadar durmak yok hizmete devam diyerek Hamit Özkök'e teşekkür etti.

YAPILAN KESİMHANENİN ÖZELLİKLERİ NELER.

Bu kesimhane, bölgedeki et üretimi ve işleme süreçlerine büyük katkı sağlayacak önemli bir tesis olacaktır. Kesimhanenin genel özellikleri incelendiğinde, 10.450 m2 arsa alanına sahip olduğu ve bu alanda 1000m2 kapalı alana sahip bir mezbaha inşaatı ve 1000m2 padok alanı bulunduğu görülmektedir. Toplamda 2000 m2 inşaat alanına sahip olan kesimhane, oldukça geniş bir alana yayılmaktadır. Bu kesimhane, et entegre tesisi yapımı için uygun bir alana sahiptir. 50 büyükbaş hayvan ve 150 küçükbaş hayvan kapasitesiyle, bölgedeki et üreticilerine büyük bir destek sağlayacaktır. Ayrıca, kesimhane Avrupa Birliği standartlarına uygun olan 2 adet soğuk hava depolu şoklama odasına sahiptir. Bu odalar, etlerin uygun koşullarda saklanmasını ve işlenmesini sağlayacak önemli bir özelliktir. Kesimhane ayrıca tamamen ari işletme özelliği taşımaktadır, yani hijyen ve sağlık koşullarına büyük önem verilmektedir. Kesimhane, müşterilerin rahat bir şekilde araçlarını park edebilecekleri otopark alanlarına da sahiptir. Bu sayede, işletme ziyaretçileri ve çalışanları için uygun bir park alanı sağlanmış olacaktır. Kesimhane aynı zamanda veteriner kontrolü altında işletilmektedir. Bu sayede, et kalite kontrol düzenine uygun olarak çalışmalar yürütülecektir. İşletmenin idari binası da bulunmaktadır, bu binada yönetim ve yönetici birimleri yer almaktadır. Kesimhane, sağlam ve dayanıklı bir yapıya sahiptir. Çelik çatı ve çelik yapı kullanılarak inşa edilecektir. Bu sayede, yapıya uzun ömürlülük ve güvenilirlik sağlanmaktadır. Kesimhane, bölgedeki et üretim ve işleme süreçlerine büyük bir katkı sağlayacak önemli bir tesis olup, modern ve profesyonel bir hizmet sunmayı hedeflemektedir. Arsa alanı 10.450 m2 olan parselimiz üzerine 1000m2 kapalı alana sahip mezbaha inşaatı ve 1000m2 padok olmak üzere toplamda 2000 m2 inşaat alanına sahip et entegre tesisi yapımı.

1. 50 büyükbaş kapasiteli. 2. ⁠150 küçükbaş kapasiteli. 3. ⁠2 Adet soğuk hava depolu. 4. şoklama odalı. 5. Avrupa birliği standartlarına uygun. 6. Arıtma tesisine sahip. 7. Tamamen ari işletme. 8. Otopark alanları. 9. Veteriner kontrolü.10. ⁠Et kalite kontrol düzeni. 11.İdari binası. 12.Çelik çatı. 13.Çelik yapı

Necati Belgemen'in açıklaması. Durmak yok hizmete devam son gün ve son saate kadar. İlçemiz için çok büyük hizmetlerden birisini daha sizlerin hizmetine sunmak için önce temeli atılan şimdide üst inşaatına kesimhanenin başlanmıştır. Hamit Özkök e müşahit yeşiller gurubuna çalışanlarına Meclis üyelerimize belediye elamanlarına teşekkür ederim. Memleketimize halkımıza ilçemize Hayırlı uğurlu olsun inşallah." denildi.