Hayvancılığın yayılmasıyla birlikte, Eskil bölgesinde hızla artan Yonca ekimi bölgeye ciddi bir ekonomik kaynak sağladı.
Eskil Bölgesinde son yıllarda yonca ekimi hızla çoğalmaya başladı.Hasat ettiği yoncanın ihtiyacı fazlasını satan Eskilli çiftçiler ekonomik olarak ciddi kazanç elde ediyorlar. Yonca pazarının özellikle Sultanhanı ve Yenikent üzerinde yoğunlaştığını dile getiren Eskilli çiftçiler,” Biz ektiğimiz yoncanın ihtiyaç fazlasını satıyoruz. Yoncalarımızı balya şeklinde yapıyoruz ve yol üzerinde olduğu için yonca pazarı Sultanhanı ve Yeniket’te yoğunlaşmaktadır. Fakat Yenikent ve Sultanhanı Eskil’den aldıkları yoncayı Yeniket ürünü gibi pazarlıyorlar. Bu durumda farklı Pazar bulduğumuz , Eskil’de yetişen ürün olduğu için daha az değer kazanıyor. Özellikle Yonca , Fasal ve slaj balyaları konusunda Eskil bölgesinde bir Pazar oluşturulmalı. Artık Eskil’de yetişen yonca hakketiği değeri kazanmalı” dediler.